Le fromage à la crème se prête à toutes sortes de recettes

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Cuisine: fromage à la crème

Le fromage à la crème est un fromage frais dont la texture est assez lisse et plutôt épaisse. Photo par walterppk

Le fromage à la crème, connu également sous le nom de cream cheese, est un fromage particulièrement populaire en Amérique du Nord. La marque la plus répandue est très certainement Philadelphia.

Idéal pour réaliser des cheesecakes, ce type de fromage est également parfait tartiné sur des toasts et accompagné de saumon fumé ou déposé dans un potage auquel il apporte de l'onctuosité.

Dernières recettes de fromage à la crème et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fromage à la crème et d'ail qui changent !

Croquettes courgettes, ricotta, parmesan, des polpettes à l'italienne

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Régales ton enfant avec ces croquettes viandes légumes fromages, des polpettes italiennes terriblement gourmandes! Tu peux les servir chaudes ou froide avec une sauce au yaourt, pour le pique-nique, comme snacking, en-cas.

Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés

Streetfood et cuisine du monde

La cueillette des champignons a été fructueuse, de beaux gros champignons sont idéaux pour les préparer farcis. Dans cette recette, ils sont farcis avec un ragoût de poulet crémeux, cuisinés au vin blanc. Une cuisine qui permet d'ailleurs de réutiliser des restes de poulet rôtis... un succulent plat anti gaspi, compatible avec un régime sans gluten.

Croquettes de thon, pommes de terre, courgettes

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Ton enfant va se régaler de ces galettes de thon aux légumes. Economiques, servies en plat principal, ces croquettes peuvent s'accompagner d'une salade vertes, de tomates, d'haricots sautés par exemple.

Soupe veloutée de courgettes au fromage crémeux

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Un potage onctueux au bon goût de courgettes, de crème de gruyère ou fromage crémeux qui plait aux petits gourmets.. Tu peux rajouter des petits croutons dorés, quelques dés de jambon pour en faire un repas complet.

Pizza au Choux de Bruxelles et Chèvre sur Pain Naan

Ratatouille et Compagnie

Avez-vous envie de préparer une recette de pizza au choux de bruxelles et chèvre sur pain naan ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage à la crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Fromages français

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Halloumi

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Beurre aromatisé à l'ail des ours

Chic, chic, chocolat

L'ail des ours est une plante à la saveur subtile que vous emprisonnerez avec délice dans un beurre composé ou un pesto. Tartiné sur du pain aux noix grillé, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou une grillade, c'est simple et terriblement gourmand.